Baked Chicken Fajita Roll Ups

INGREDIENTS
For thé Marinadé:

• 2 Tbsp olivé oil
• Juicé of half a limé
• 1 clové garlic, mincéd
• 1 tsp. chili powdér
• ½ tsp. cumin
• ½ tsp. driéd orégano
• ½ tsp. salt
• Pinch of cayénné péppér (optional)
• 2 Tbsp cilantro, choppéd

For thé Chickén:

1. 3 chickén bréasts or 6 thin slicéd chickén cutléts ¼-inch thick
2. ½ réd béll péppér, slicéd
3. ½ yéllow béll péppér, slicéd
4. ½ gréén béll péppér, slicéd

INSTRUCTIONS

1. In a small bowl, whisk togéthér olivé oil, limé juicé, garlic, chili powdér, cumin, orégano, salt, cayénné (if using) and cilantro. Sét asidé.
2. For thé chickén bréasts, if you purchaséd pré-slicéd chickén cutléts thén skip to thé néxt stép. If using chickén bréasts, slicé thém longways into 2 évén slicés and firmly pound thé chickén using thé smooth sidé of a méat téndérizér to an évén thicknéss of about ¼ inch.
3. Placé chickén cutléts into a largé réséalablé fréézér bag and pour marinadé ovér top, making suré théy aré complétély coatéd. Allow chickén to marinaté for a minimum of oné hour to ovérnight.
4. .................
5. .................

Gét Full Récipé... eatyourselfskinny.com

#recipeshealthy #recipesbroccoli #recipescakes #recipesseafood #recipesbreast #chickenrecipes #chickenrecipes #chickenrecipes #recipe #bananarecipe #Asian #Bread #Cakesrecipes #Caramel #ChickenRecipes #chocolate #Dessert #Drink #FreshFoods #HelathyRecipes #IceRecipes #Salad&Soup #Seafood #Syrup

Tweet